Фісташкова глазур
Вельми специфічним варіантом вважається глазурування фісташкової сумішшю. Необхідно заздалегідь придбати протеїнову пасту з фісташок. Зазвичай така є у продажу в магазинах з дієтичними продуктами.
Знадобиться для такої глазурі всього 1 чайна ложка фісташкової пасти, в неї додають 3 столові ложки молока, 1 столова ложка сиру, цукрозамінник. Після того, як суміш перемішують, глазур буде вважатися готовою. Її необхідно нанести на торт, а після прибрати в холодильник на годину. Через годину, глазур вже застигне, і торт буде готовий для вживання.
При бажанні фісташкову пасту можна з легкістю замінити на плавлений дієтичний сир. Головним завданням тут стане підбір несолоного виду сиру. Рецептура залишається такою ж, як у попередньому випадку. При цьому, згідно з відгуками, подібні суміші є одними з найбільш смачних варіантів глазурі в рамках правильного харчування. Використовувати глазур рекомендується і з млинцями.