Салат “Чоловічі мрії” з куркою: варіанти рецептів, інгредієнти і спосіб приготування

Варіація з маринованими грибами

Свіжі печериці не завжди є під рукою. Тоді розкриємо баночку маринованих грибів. В принципі, підійдуть і будь-які домашні заготовки – опеньки, печериці, маслюки. Смак салату «Чоловічі мрії» з куркою і маринованими грибами дещо відрізняється від страви, приготованої за попереднім рецептом. Але в якості експерименту варто спробувати.

  • Як завжди, насамперед ставимо варитися 300 грамів курячої грудки.
  • Цибуля на цей раз будемо маринувати в лимонному соці. Адже він, на відміну від оцту, не має неприємного запаху.
  • Нашинкуем дві цибулини дуже тонко. Посиплемо чайною ложечкою цукру. Помнем цибулю руками.
  • Заллємо 4 столовими ложками лимонного соку. Залишимо так на якийсь час.
  • Поставимо варитися чотири яйця.
  • Твердий сир (200 грамів) потремо дрібною соломкою.
  • Розкриємо баночку грибів. Зіллємо маринад. Рецепт рекомендує навіть промити гриби, щоб вони не були дуже слизькими.
  • Великі плоди наріжемо шматочками.
  • Яйця і курятина вже досить охололи. Наріжемо дрібно.
  • Цибулю ретельно отожмем від води.
  • Тепер збираємо наш салат, промазуючи шари майонезній сіткою.. Нижній шар – курка. Потім слідують гриби, яйця, цибулю і сир.
  • Ставимо закуску в холодильник мінімум на годину, щоб всі інгредієнти увійшли до з’єднання.
    • Читайте також:  Як спекти торт "Мурашник": покроковий рецепт з фото

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15