Салат “Чоловічі мрії” з куркою: варіанти рецептів, інгредієнти і спосіб приготування

З копченою куркою та горіхами

Схожий рецепт ми вже розглядали, але тут змінюється черговість шарів, так і складники дещо відрізняються. «Чоловічі мрії» з копченою куркою і волоськими горіхами робляться у формі високої вежі. Тому всі підготовлені продукти ділимо навпіл.

  • Спочатку шаткуємо цибулину досить дрібно.
  • Посипаємо її ложечкою цукру, заливаємо окропом з додаванням лимонної кислоти. Залишаємо маринуватися на чверть години.
  • Тим часом з копченої курки знімаємо шкірку, 300 грамів м’яса відокремлюємо від кісток, нарізаємо довгастими шматочками.
  • 150 грамів ядерець волоських горіхів товчемо, але без фанатизму, щоб відчувалися шматочки, а не крихта.
  • Варимо круто три яйця. Чистимо їх і трьом.
  • Так само чинимо і з 150 грамами сиру.
  • Тепер встановлюємо на плоску тарілку високий трафарет і починаємо укладати шари. Вони чергуються в такій послідовності: перша половина курки, цибулю, майонез, яйця, сир, майонез, горіхи.
  • Далі повторюємо ті ж верстви з рештою продуктами. Зверху у нас повинні вийти горіхи.
  • Закуску відправляємо в холодильник на годину для просочення. Перед подачею знімаємо трафарет.
    • Читайте також:  Можна їсти креветки сирими: користь, шкоду і наслідки для організму

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15