На швидку руку
Викладати листкові салати – досить складне заняття. Адже потрібно не тільки ретельно розміщувати пласти і промащувати їх майонезом. Потрібно також ретельно подрібнити інгредієнти, щоб вони лягли рівно і закуска тримала форму. Але є більш спрощена версія салату «Чоловічі мрії» з куркою.
Покроковий рецепт наказує відварити цыплячью грудку в підсоленій воді з перцем горошком і лавровим листком.
На 300 грамів м’яса потрібно три яйця. Їх ми варимо круто.
Чистимо цибулину і тоненько шаткуємо.
Заливаємо півкільця окропом і ложкою столового оцту.
Через 10 хвилин цибулю відціджуємо.
Охолоджені яйця і куряче філе нарізаємо кубиками.
Так само чинимо і з твердим сиром (150 грамів).
Розкриваємо стандартну баночку кукурудзи. Зерна відціджуємо.
З’єднуємо всі інгредієнти в одній салатниці, перемішуємо.
Досолює за смаком, якщо потрібно. Заправляємо майонезом.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15