Тарталетки з ікрою — рецепти з фото найсмачніші
Тут я покажу кілька простих варіантів начинки з ікрою для тарталеток на святковий або новорічний стіл. Навіть у такому блюді можуть бути варіанти на будь-який смак. Основою буде червона, чорна або інша ікра, а до них різні доповнення. Можливо, ви навіть і не уявляли, що з одного тільки ікрою може бути стільки варіантів закуски в тарталетках. Повірте, я теж раніше не могла собі цього уявити.
Тарталетки з ікрою, вершковим сиром і огірком
Напевно, одні з найпопулярніших святкових закусок, особливо в Новий рік — це тарталетки з ікрою. Багато люблять бутерброди, але тарталетки це чудова їм альтернатива. Хліба при цьому менше, а самої ікри більше. Як таке може не сподобатися. Особливо любителям ікри.
Зазвичай крім ікри в тарталетки кладеться ще якась начинка, яка буде доповнять або підсилювати смак і при цьому замечателно поєднуватися з ікрою. Уявляю один з таких рецептів.
Знадобиться:
- тарталетки,
- ікра — 100 грам,
- м’який вершковий сир — 100 грам,
- огірок — 1 шт,
- лимон — кілька колечок,
Приготування:
Приготуйте тарталетки заздалегідь або візьміть готові магазинні. Для начинки наріжте тонкими кружальцями свіжий огірок. Колечко лимона розрізати на 4 частини, щоб вийшли трикутнички.
У кожну тарталетку покладіть ложку вершкового сиру, зверху чайну ложку ікри. Колечко огірка застроміть з одного боку, а трикутничок лимона з іншого. Подавайте на стіл і насолоджуйтеся!