Простий декор
Кулінари заливають торт шоколадною глазур’ю, щоб посилити схожість з популярним батончиком. Пізніше ми розглянемо і такий варіант декору. А зараз опишемо, як прикрасити торт залишилися кремом зі згущеного вареного молока.
Спочатку прожарим і подрібнити качалкою 150 грамів горішків.
Від крему «Снікерс» відкладемо кілька столових ложок.
У масу, що залишилася, додамо чайну ложку з гіркою какао-порошку.
Розмішуєм до однорідності.
Цим шоколадним кремом обмажем торт – не тільки верхню, але і бічні поверхні.
Поставимо в холодильник на кілька хвилин, щоб маса «схопилася».
Товченими горіхами прикрасимо боки торта.
Кремом без какао-порошку наповнимо кулінарний шприц або мішечок з насадкою.
Тепер можна і прикрасити торт “Снікерс”: висадимо на верхню шоколадну поверхню торта бежеві квіти, волани та інші елементи декору.
Знову поставимо в холодильник для застигання.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14