Класичний торт «Снікерс» (покроковий рецепт в домашніх умовах)

Приготування будь-якої випічки починається з замісу тіста. Не виняток і торт «Снікерс».

У миску розіб’ємо 2 яйця і змішаємо їх з 120 грамами цукру.

Міксером доведемо масу до стану пишної білої маси.

Додамо 220 г сметани. Взобьем міксером.

В окремій мисці змішаємо 200 г борошна, чайну ложечку розпушувача і 30 г какао-порошку. Сипку масу просеем до рідкої.

Замішуємо гладке тісто.

П’ятдесят грамів масла розтоплюємо на водяній бані. Додаємо в тісто і його раз розмішуємо.

Випічка торта «Снікерс» не займає багато часу і праці. Устеляємо роз’ємну форму кулінарної папером. Викладаємо половину готового тіста.

Духовка повинна бути добре прогрітій, щоб коржі відразу «схопилися».

Випікаємо при 180 градусах близько півгодини.

Готовність коржів перевіряємо лучиною. Якщо вона вийде з тіста сухий, можна витягати форму з печі.

Таким же чином готуємо другий корж.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14