Збірка торта з нугою
Шоколадний бісквіт розрізаємо на два коржі.
Нижній просочуємо сиропом або коньяком.
Викладаємо половину крему для торта «Снікерс» з вареного згущеного молока.
На нього встановлюємо нугу, знявши з неї пергамент.
На цей шар викладаємо густий шар солоної карамелі.
Можна зробити інакше. Разрежем нугу на маленькі кубики. Змішаємо їх з солоною карамеллю.
Викладаємо шар на крем зі згущеного молока. Просочуємо другий корж.
Встановлюємо його розрізом вниз.
В залишки крему «Снікерс» додаємо какао-порошок (1-2 чайні ложечки).
Змащуємо їм поверхню торта.
Прикрашаємо цільними горіхами.
Крем з вареного згущеного молока можна також покрити шоколадною глазур’ю, щоб надати виробу ще більшу схожість з батончиком.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14