Крем для торта “Снікерс”: інгредієнти і рецепт приготування
Збірка класичного торта «Снікерс»
Якщо у вас вийшли високі коржі, можете розрізати вздовж на дві половини. Подровняем кожен пласт, щоб торт виглядав красиво, а крем розподілився рівномірно.
Викладаємо один корж на плоске блюдо розрізаною поверхнею догори.
Щедро змащуємо його «Патиссьером».
Зверху викладаємо крем зі згущеного вареного молока.
Наступний шар – знову «Патиссьер».
Накриваємо другим коржем. Він повинен лягти розрізаною стороною вниз.
Наступний прошарок робимо тільки із заварного крему. Викладаємо далі коржі надрізом вгору.
Повторюємо наші дії, як описано вище (розділи про заварному кремі, «Снікерс», «Патиссьер»).
Накриваємо залишилися коржем надрізаної стороною вниз.
Ставимо торт в холодильник мінімум на годину. При цьому у нас має залишитися ще деяку кількість крему «Снікерс» для прикраси вироби.
