Пиріг з капустою. Тісто
Основа для кулінарного виробу готується надзвичайно швидко і просто. Так що першим кроком буде необхідність встановити температурний режим 180 градусів духовці.
Рецепт кефіру пирога наказує нам просіяти дві склянки борошна (в загальній складності півлітра) і змішати її з чайною ложечкою соди.
У високу миску розбиваємо три яйця.
Додаємо по чайній ложечці солі і цукру.
Всі злегка збиваємо.
Вливаємо півлітра кефіру.
Продовжуючи збивати, порційно додаємо борошно.
Розмішуємо гладке тісто.
Останнім кроком є додавання 50 грамів розтопленого вершкового масла. Ще раз перемішати ложкою, і тісто готове.
В рецепті рекомендується взяти широку форму, оскільки високий пиріг може не пропектися в духовці. Заливаємо дві третини тіста.
Викладаємо начинку, розрівнюємо її. Заливаємо рештою тестом.
Ставимо форму в піч. Пиріг повинен бути готовий через 40 хвилин.
Готовий виріб змащуємо вершковим маслом.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13