Як зробити салат з буряка: різноманітні рецепти, інгредієнти та поради щодо готування

Дієтичний салат

Необхідні продукти:

  • буряк – 1 штука;
  • морква – 1 штука;
  • пекінська капуста – 250 грам;
  • ріпчаста цибуля – половинка;
  • сіль;
  • оливкова олія.

Такий салат ідеально підійде для тих чоловіків і жінок, які прагнуть скинути зайву вагу.

Поетапний процес

Як зробити салат з червоного буряка:

  • В першу чергу необхідно відварити буряк і моркву.
  • Потім охолоджуємо овочі і очищаємо їх від шкірки.
  • Натираємо на дрібній тертці.
  • Пекінську капусту промиваємо під проточною водою і шаткуємо тоненькою соломкою.
  • З’єднуємо капусту, буряк і моркву в окремій мисочці.
  • Половинку цибулини рідше півкільцями.
  • Пересипаємо цибулю до решти продуктів, додаємо сіль і заправляємо салат оливковою олією.
  • Читайте також:  Індійські салати: рецепти з фото

    На ваш розсуд буряк і моркву можна використовувати не тільки у відварному вигляді, але і в сирому теж.

    Салат з оселедця і буряків

    Інгредієнти:

    • оселедець – 200 грам;
    • майонез – 450 грам;
    • буряк – 70 грам;
    • стигле яблуко – 1 штука;
    • мариновані огірки – 30 грам;
    • ріпчаста цибуля – половинка;
    • вода – 50 грам;
    • винний оцет – 2 ч. л.
    Читайте також:  Риба в молоці в духовці: прості рецепти

    Такий салат дуже оригінальний за своєю консистенцією і смаком.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14