Рецепт швидкого і цікавого салату

Інгредієнти:

• буряк – 150 грам;
• сир “Фета” – 80 грам;
• ківі – 2 шт.;
• петрушка – пару гілочок;
• французька гірчиця – 1 ч. л.;
• бальзамічний оцет – 2 ч. л.;
• оливкова олія – 25 грам;
• сіль.

Завдяки ківі в своєму складі салат має приємний післясмак і легку фруктову нотку.

Спосіб приготування

Як зробити салат з буряка:

Запікаємо в духовці буряк, а потім нарізаємо його невеликими кубиками.

В піалі змішуємо французьку гірчицю, бальзамічний оцет, оливкова олія і приправи.

Перемішуємо заправку для салату до однорідності.

Знімаємо шкірку з ківі і ділимо його довільними шматочками.

Пересипаємо фрукти до буряках і додаємо сир фета.

Акуратно вливаємо нашу заправку, перемішуємо і подаємо страву на стіл.

Такий салат точно припаде до душі любителям експериментувати.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14