Дієтичний салат з пекінської капусти: варіанти і рецепти приготування

Салат з сьомги

Смачний салат з пекінської капусти (фото наведено в статті) можна приготувати з використанням риби або морепродуктів.

Інгредієнти:

Сьомга – два стейка.

Томати – два шт.

Капуста пекінська.

Олія оливкова.

Оливки без кісточок – 110 р.

Цибулю білий.

Орегано.

Перець.

Прованські трави.

Стейки сьомги (охолодженої) обсмажуємо на рослинному маслі. Рибу необхідно довести до готовності, але не пересушувати. Після кожного шматка видаляємо кісточки і ділимо його на невеликі частини.

Читайте також: Кальмари з картоплею: варіанти страв, рецепти та поради з приготування

Для салату необхідно використовувати оливки без кісточок. Їх простіше розрізати на частини. Капусту шаткуємо, а помідори нарізаємо скибочками. Рибу і овочі змішати в салатниці.

В якості заправки можна використовувати суміш оливкової олії і соку половинки лимона. У соус можна додати орегано і прованські трави. Якщо бажаєте отримати більш пікантний смак салату можна додати трохи соєвого соусу.

Читайте також: Ситне блюдо: рецепт бефстроганов з яловичини з грибами