Швидкий салат
Дуже простий і смачний салат з пекінської капусти можна приготувати буквально за п’ять хвилин.
Інгредієнти:
Для приготування страви капусту необхідно нашаткувати тонкими смужками. Розкриваємо банку ананасів і зливаємо сироп. Фрукт нарізаємо скибочками і додаємо його до пекінської капусти. Салат можна заправити ананасовим сиропом.
Таке блюдо добре доповнює м’ясо, приготоване на грилі.
Салат з ковбасою
Пропонуємо вашій увазі ще один рецепт смачного салату з пекінської капусти. Простота його приготування не відбивається на смакових якостях.
Інгредієнти:
Пекінську капусту нарізаємо тонкими смужками. В’ялену або копчену ковбасу нарізаємо соломкою. Подрібнюємо зелень. Всі інгредієнти змішуємо в салатниці, туди ж відправляємо консервований горошок. Кілька часточок часнику пропускаємо через прес і додаємо в салат. Готову страву можна присмачити майонезом або оливковою олією.