Салат з апельсинами
Інгредієнти:
Приготування оригінального салату займає зовсім мало часу. Капусту шаткуємо, а апельсин очищаємо і нарізаємо м’якоть кубиками. Всі інгредієнти змішуємо і додаємо подрібнену цибулю і консервовану кукурудзу. Для заправки страви можна використовувати суміш масла і соєвого соусу. У страву можна додати улюблені спеції.
Замість післямови
Як ви могли переконатися, існує неймовірна кількість варіантів приготування салатів з пекінської капусти. Рецепти з фото допоможуть збагатити звичний раціон кожної господині.
Пекінська капуста – прекрасний дієтичний продукт, який може замінити листовий салат і звичайну білокачанну капусту. Її ніжні листочки є прекрасною основою для багатьох страв. Перевага пекінкі полягає в тому, що вона добре гармонує з рибою, м’ясом, овочами і фруктами. Від капусти неможливо поправитися. А значить її можна широко використовувати навіть тим, хто дуже акуратний у виборі продуктів. Звичайно, для приготування дієтичних страв слід використовувати заправки на основі оливкової олії або натурального йогурту.