Як смачно приготувати курячі крильця. 11 найбільш апетитних рецептів

Гострі крильця в томатному соусі

Знову ставите питанням, як приготувати смачні курячі крильця для закуски до пива? Ці гострі і пікантні крильця, запечені в томатному соусі, виділятися серед інших рецептів тим, що відмінно підходять до слабоалкогольних спиртних напоїв, і стануть прекрасним доповненням до гарніром з рису.

Для приготування потрібно:

1 кг. курячих крилець;
2 великі пучки меленого коріандру;
0,5 ч. ложки гострого меленого перцю чилі;
2-3 зубчики часнику;
Гострий кетчуп – для змазування готових крил;
1,5-2 ст. ложки томатної пасти;
Чорний перець і сіль.

Читайте також: Яєчня на сковороді. Рецепти прості і смачні: пишний омлет, з молоком, з сиром, з ковбасою, з помідорами і з грибами.

Приготування:

1. Промийте і обсушити серветками курячі крильця, розріжте їх на 2-3 частини, і перекладіть у велику миску.

2. Додайте сіль і перець, приправи і роздавлений часник. Добре все перемішайте, щоб спеції розподілися рівномірно по всьому м’яса. Потім покладіть крильця в томатну пасту.

3. Залиште маринуватися на 30-45 хвилин при кімнатній температурі.

Читайте також: Тефтелі з підливою. Дуже смачні рецепти: з томатним соусом, з рисом, у вершковому соусі і як у дитячому садку.

4. Викладіть крила на деко, застелене пергаментним папером і поставте на 45 хвилин у розігріту до 220 ° С духовку.

5. Дістаньте форму, змастіть крила гострим кетчупом і поверніть на 15 хвилин лист назад в духовку, трохи збільшивши температуру.

Подавати можна на дружній або сімейній вечірці з різними соусами і картоплею фрі. Не забудьте про свіжі овочі, наприклад, брусочки з моркви і зелений салат.