Як запекти крильця в медово-гірчичному маринаді
Найпростіший рецепт маринованих курячих крил в медово-гірчичному соусі сподобається всім членам сім’ї. Так як крильця вийдуть зовсім не гострими, такий обід підійде і будь-якого віку. А запікання в духовці зробить блюдо менш жирним. Але простота не повинна створювати ілюзію, що крила будуть несмачними. Дивним чином деякі продукти підкреслюють власний смак курки, це якраз той варіант.
Для приготування потрібно:
- Крила – 550 гр.;
- Трохи солі і перцю;
- Гірчиця столова – 1,5 ст. ложки;
- Мед рідкий – 1,5 сл. ложки.
Приготування:
1. У великій мисці з крилами змішуємо всі інгредієнти, перекладаємо в пакет для запікання і залишаємо на 45 хвилин промаринуватися.
2. Укладаємо пакет в підходящу за розміром форму і запікаємо 45 хвилин при температурі 200 С.
3. Тепер пакет можна акуратно розрізати, щоб не обпектися парою і запекти до скориночки протягом 10 хвилин.
Подайте блюдо з овочевим салатом і ніжним пюре, і ваша сім’я буде вам вдячна за смачний обід чи вечерю. Навіть найменші члени родини.