Вже багато десятиліть з вітрин кондитерських не зникає простий торт, обсипаний шматочками смаженого арахісу. Він не має нічого особливого в оформленні, складається з звичайного бісквіта і крему на основі олії, але чомусь не втрачає своєї популярності на тлі сучасних шедеврів кондитерського мистецтва. У чому ж полягає магія цього торта, яка притягує до себе його прихильників і шанувальників?
Торт всіх часів і народів
Торт «Подарунковий» по ГОСТу з СРСР давно став одним із символів: лаконічний, доступний кожному і при цьому дуже смачний. На відміну від звичайної круглої форми його випікали квадратним або прямокутним, щедро обсипаючи смаженим арахісом: саме із-за цих горіхів у багатьох дітей країни Рад» цей торт асоціюється з дитинством.
При цьому ті, кому за 45, стверджують, що нинішній торт – зовсім не той за смаком, хоча має такий же зовнішній вигляд. Цікаво, якщо рецептура не змінилася, чому змінився смак готового виробу? Невже всьому виною якість вихідних інгредієнтів. Щоб це дізнатися, краще всього приготувати цей десерт будинку: у цій статті описується детально і покроково рецепт з фото торта «Подарунковий» по ГОСТу. У домашніх умовах легко приготувати цей десерт, маючи таку докладну інструкцію, і на особистому досвіді переконатися, чи це смак.