“Снігопад”
Відмінною прикрасою святкового столу неодмінно стане швидкий і легкий салат з куркою і грибами “Снігопад”, який подається в листковому варіанті. Для створення цієї страви необхідно взяти:
- 300 г курячого філе;
- 200 г консервованих ананасів;
- 100 г твердого сиру;
- 3-4 ложки майонезу (для просочування шарів);
- 2-3 бульби картоплі;
- ложку ядер волоських горіхів.
Для того щоб зробити салат “Снігопад”, треба заздалегідь підготувати окремі інгредієнти і остудити їх. Для цього картоплю і курку потрібно відварити до готовності, а ананаси дрібно порізати і дати маринаду стекти з них.
Після того як всі компоненти розглянутого страви буду підготовлені, їх треба викласти шарами в наступному порядку:
Слід пам’ятати, що при укладанні салату кожен новий шар слід змащувати тонким шаром майонезу. Після того, як салат буде укомплектований, необхідно відправити його в холодильник як мінімум на годину. Після закінчення зазначеного часу верхівку салату треба прикрасити волоськими горіхами і при бажанні зеленню. Готову страву необхідно подати на стіл.
В деяких відгуках про цьому салаті йдеться про те, що він має відмінні смакові якості, навіть якщо всі інгредієнти, що входять до його складу, не викладені шарами, а просто змішані між собою.