Шоколадний бісквіт «Шантильї» («Торт пристрасті»)
Всього за якихось півгодини можна створити ще один шедевр – чудовий шоколадний бісквіт від Енді Шефа, який автор назвав досить романтично (по-французьки): «Шантильї». Крім того, частування називають ще «Тортом пристрасті», оскільки коржі в ньому, за відгуками, настільки смачні, що їх можна з’їсти і без крему. Цей ніжний десерт рекомендується випікати в день закоханих і завершувати їм романтичну вечерю. Споживши страву, молоді неодмінно вдохновятся на ще більш ніжні почуття.
Цей десерт господині називають абсолютно безпрограшним варіантом для проведення урочистих застіль в особливі вирішальні моменти життя, наприклад, під час знайомства батьків нареченого і нареченої. Вологий шоколадний бісквіт від Енді Шефа – «Шантильї» – неодмінно сподобається абсолютно всім гостям, які зібралися за святковим столом, незалежно від їх смакових пристрастей.
Приголомшливо вологі і м’які коржі цього частування не потребують просочення. Тортик відрізняється легким кавовим ароматом, що надає смаку ще більшу об’ємність і насиченість. Бісквітні коржі в ньому прослаиваются неймовірно повітряним кремом. Приємним завершальним сюрпризом є кислі ягідки вишні, що додають особливий смак десерту.
