Що робити з імбиром: варіанти використання і популярні рецепти

Лимонад

Всі знають про зігріваючих властивості імбиру. Але ця пряність ще і відмінно освіжає. Спекотним літнім днем почастуєте близьких лимонадом з імбиру. Для посилення смаку до напою можна додати лайм.

  • Спершу робимо сироп. Нам знадобиться половина склянки очищеного і натертого імбиру.
  • Заллємо його літром води і поставимо каструльку на вогонь.
  • Коли закипить, додаємо склянку цукру. Розмішуєм до розчинення кристалів.
  • Вимкнемо сироп, дамо йому повністю охолонути, через дві години процідимо через марлю.
  • До рідини додамо дві склянки холодної кип’яченої води і сік з половини лимона і лайма.
  • Розмішуєм і поставимо в холодильник.
  • Залишилися цитрусові поріжемо тонкими кружечками.
  • Високі келихи наповнимо кубиками льоду.
  • Наллємо трохи сиропу і мінеральної води з газом.
  • Келихи декоруємо кружальцями лимона і лайма.
  • Читайте також:  Приготування голубців з м'ясом і рисом: інгредієнти, покроковий рецепт з фото

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13