Овес: хімічний склад, корисні властивості і харчова цінність

Не любите кашу – готуйте лікувальний квас

Квас на основі вівса – смачний і дивовижний напій. Він має імуномодулюючу та тонізуючий вплив на організм, а крім того:

  • У ньому зберігаються амінокислоти, що стимулює роботу ендокринної системи.
  • Виводить токсини, знижує рівень холестерину.
  • Насичує вітамінами і мікроелементами.
  • Покращує стан шкіри, волосся і нігтів.
  • Велика кількість фолієвої кислоти особливо корисно для вагітних жінок.
  • Сечогінні властивості запобігають набряклість.
Читайте також:  Як запекти філе форелі в духовці: рецепти та поради з приготування

Крім того, його дуже просто приготувати в домашніх умовах. Вам знадобиться 0,5 кг вівсяного зерна (можна і пластівці), 5 столових ложок цукру, 2 столові ложки родзинок і 3 літри води. Змішавши всі інгредієнти, квас залишають сбраживаться протягом 3 діб при кімнатній температурі. Потім продукт проціджують і напій готовий до вживання. Зберігати квас можна в холодильнику. Спробуйте приготувати такий напій і ваші діти перестануть просити купити лимонад, а їх імунітет зміцниться.

Читайте також:  Курка з скоринкою в духовці: покрокові рецепти приготування

Попередження! Від напою варто відмовитися тим, хто страждає изжогами, гастритом і хворобами грибкової етіології.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10