Запечені канапе в солодкій глазурі
Незвичайне поєднання смаків робить наступні канапе неймовірно популярними на святковому застіллі. Створювати їх неймовірно просто, причому приготування проводиться одночасно великої кількості порцій. Нагодувати можна раптово гостей смачними бутербродами, якщо у вас в холодильні є копчена ковбаса і банку з ананасами. Для солодкої глазурі потрібно змішати 1 ст. л. сиропу, злитого з консервованих фруктів, 3 ст. л. соусу теріякі, 1 ст. л. натурального меду і стільки ж солодкого соусу з перцем чилі.
Готуються канапе з копченою ковбасою на шпажках, за рецептом, в духовці. Попередньо дерев’яні палички замочіть на деякий час у воді, щоб вони не згоріли від жару плити. Потім наріжте шматочками ковбасу, зверху покладіть скибочку ананаса і проколіть всі шпажкою. Умочіть канапе в глазурі і викладіть на деко, на поверхню якого викладено аркуш пергаменту. Намагайтеся в соус опускати тільки продукти, інакше зубочистка буде від солодкої глазурі мати чорні плями. Випікають заготовки при температурі 180 градусів 15 хвилин. Подають канапе в теплому вигляді.