Бутерброди з сирним сиром
Канапе на шпажках з сиром, оливками і ковбасою виглядають оригінально за рахунок контрастного поєднання кольорів. Сирний сир легко зробити самостійно, але простіше купити готовий в супермаркеті. Салямі купуйте великих розмірів, щоб нарізку можна було згорнути рулетом або викласти рівними шарами.
І одна, і друга різновид таких бутербродів виглядає оригінально. На розгорнутий скибочка салямі шаром в пару міліметрів викладіть сирний сир і закрутіть всі рулетом. Край ковбаси повинен знаходитися зверху. Проколіть його зубочисткою і надіньте зверху оливку. Можна використовувати фарширований варіант.
Більш ситним вийде багатошаровий бутерброд. Ковбасу нарізують невеликими прямокутниками і викладають пачкою, чергуючи з тонким шаром сиру. Виходить дуже смачно. Гості оцінять такі канапе безсумнівно.