Використання шоколаду для прикраси
Щоб прикрасити чізкейк шоколадом, можна використовувати різні сорти інгредієнта. Такий десерт доведеться особливо до смаку тим людям, хто обожнює солодкі торти у поєднанні з найніжнішим сиром. Поглянувши на фото нижче, ви побачите, що в нашому випадку буде використовуватися не тільки шоколад, але і різні кондитерські елементи на його основі. Як і в попередньому випадку, ви можете прикрашати торт з нашої інструкції або замінити деякі елементи чимось іншим, створивши унікальний десерт.
Для початку необхідно розтопити кілька плиток білого шоколаду на водяній бані, після чого помазати готовим складом чізкейк. Потім потрібно розтопити молочний або гіркий шоколад у невеликій кількості, щоб намалювати на пирозі красиві візерунки. Як тільки з живописом буде покінчено, викладаємо по колу різні смаколики: шматочки шоколаду, кондитерські трубочки, солодкі кульки і так далі. Навіть Можете додати декілька цукерок Raffaello або Ferrero Rocher, щоб десерт вийшов не тільки смачним, але і сучасним.
Невелика хитрість для тих, хто хоче прикрасити торт якомога красивіше. Не бійтеся укладати кондитерські елементи в хаотичному порядку. Якщо ви будете створювати з шоколаду і цукерок певну послідовність, то подібний десерт сподобається хіба що ідеалістові. Так що не соромтеся покласти трубочки нерівно, а цукерки – непоказною стороною. Такий тортик буде виглядати куди симпатичніше.