Закуска на Новий рік — Мідії з чорносливу
Ще одне закусочне блюдо, яке я відкрила для себе зовсім недавно. І завдяки йому я повірила, що святкові закуски з чорносливу можуть займати одне з головних місць на Новорічному столі. Вся справа в тому, що багатьом вже набридли стандартні і класичні закуски. Тут же пропонується приготувати фаршировані цілий чорнослив. дуже смачна і корисна закуска, яка грає на різниці солодкуватого і сирного смаків. У цієї страви не тільки відмінний смак, але і зовнішній вигляд. Надрізаний чорнослив схожий на розкрилася мушлю мідії, з якою видалася дуже смачна начинка.
Дуже рекомендую. Але при цьому раджу спробувати приготувати і кілька різних начинок. Це дуже різноманітить святковий стіл на Новий рік.
Не бійтеся ставити експерименти в свята. Іноді достатньо один раз спробувати нову страву, щоб закохатися в нього назавжди.