Як приготувати смачну шарлотку з яблуками в духовці?
Форму з готовим тестом необхідно ставити тільки в добре розігріту духовку, ну а випікається блюдо близько 40-45 хвилин в залежності від в’язкості тіста і кількості начинки.
Особливо смачною виходить шарлотка з яблуками кисло-солодких і кислих сортів, завдяки великій кількості цукру в тісті кислота фруктів балансується з солодкістю. Краще всього брати соковиті яблучка середньої твердості. Підійдуть і найпростіші плоди з наших дач.
Найчастіше основою пирога є класичний бісквіт, але можна зустріти й інші види тексту при його приготуванні, що абсолютно не псує її смак. Іноді шарлотка з яблуками може піднести вам справжній сюрприз незвичайним способом свого приготування, але найчастіше це самий елементарний і простий пиріг, доступний кожному, навіть не дуже досвідченому кулінару.