Сирники в духовці — корисний спосіб приготувати сирну страву для себе і рідних. Звичайно, може здатися, що такий спосіб не найшвидший, він займе не так мало часу, швидше можна впоратися за допомогою сковороди. Але ви тільки уявіть, скільки Вам доведеться простояти біля плити.
Здавалося б, таке просте блюдо, яке повинно виходити у всіх, але чомусь це трапляється не у кожного. Тому необхідно дотримуватися всіх конструкцій, а я спробую детально пояснити, щоб у вас все вийшло на всі 100%.
Головною особливістю рецепту є, то що, сир повинен бути хорошої якості, ретельно віджатий через марлю або перетерт через сито. Чим менше рідини, тим менше знадобитися борошна, манки, для отримання ідеально-пластичного тіста.
Сьогодні розповім Вам про декілька швидких способи приготування сирників з сиру в духовці.
Найпопулярніші сирники – звичайні з родзинками, але як ми знаємо, що експериментаторів достатньо і багато використовують наступні добавки: горіхи, яблука, сухофрукти, курагу і навіть морква чи картопля. У поодиноких випадках, спостерігалось додати кропу і зеленої цибулі.
Подача до столу може бути звичайнісінькою на тарілці або в горщику, при цьому зі згущеним молоком, сметаною, варенням. Якщо ви приготували не солодкий вигляд даного ласощі, то вони цілком можуть подаватися з кетчупом, майонезом або гірчицею. Як кажуть, на любителя.