Простий салат з сухариками
Пропонуємо вашій увазі простий рецепт салату з відвареної квасолі.
Інгредієнти:
Квасоля добре промиваємо, після чого відварюємо в підсоленій воді до готовності. У глибокому посуді змішуємо моркву з квасолею і сухариками. Останні можна придбати в магазині. На полицях ви знайдете грінки з різними смаковими добавками. Якщо ж у вас є бажання, то сухарики можна приготувати в духовці самостійно, у тому числі і з часником (якщо ви його любите). Готову страву заправляємо майонезом.
Салат з козячим сиром
Салат з відвареною квасолею та козячим сиром – страва рідкісне. Далеко не кожен про нього знає. Закуска дуже корисна, оскільки до її складу входить корисний сир.
Інгредієнти:
Простий салат з відвареною квасолею готується неймовірно швидко. Почнемо з підготовки соусу. У глибокому посуді змішуємо оливкова олія, сік лимона, сіль, мелений перець. Масу добре перемішуємо.
Квасоля промиваємо і відварюємо до готовності. Очищаємо і моєму селера. Нарізаємо петрушку, болгарський перець, цибуля, розмарин. Козячий сир можна нарізати кубиками. Всі інгредієнти змішуємо і додаємо заправку. Блюдо готове до вживання.