Салат з кукурудзою і маринованою цибулею
Цей яскравий салат з креветками і маринованою цибулею, приготований з додаванням овочів, стане яскравою прикрасою будь-якого застілля. Для того щоб приготувати цю страву, потрібно з’єднати в одній глибокої посуді:
- 2 подрібнених помідора;
- велику головку ріпчастої цибулі, порізану дрібними кубиками;
- а також 100 г консервованої кукурудзи;
- 200 г маринованих креветок, відокремлених від розсолу.
Для додання страві особливої яскравості можна додати порізаний кубиками червоний болгарський перець.
В окремому посуді приготувати заправку для майбутнього салату. Для цього потрібно змішати 50 г винного оцту, 2 столові ложки оливкової олії, ложку лаймового соку, а також три роздавлений зубки часнику. Перемішавши, треба полити заправкою сполучені інгредієнти і подати готовий салат на стіл.
