Салат з пекінської капустою
Для приготування цього смачного салату слід заздалегідь замаринувати класичним способом 300 г очищених креветок середнього розміру.
У салатник потрібно вкласти половину середнього качана дрібно нашаткованої пекінської капусти, банку консервованих ананасів (без соку), подрібненого кубиками, а також готовий морепродукт. Сюди ж слід додати зерна одного граната і 3-4 порізані кубиками крабові палички. Заправивши салат сіллю і невеликою кількістю майонезу, його потрібно перемішати до однорідності і подати до столу.
Морський салат
Цей чудовий салат з маринованими креветками і кальмарами стане яскравою прикрасою будь-якого святкового столу. Для його приготування треба заздалегідь відварити 500 г кальмарів, 5 курячих яєць, а також відокремити від маринаду 150 г креветок.
Коли всі компоненти будуть готові, треба викласти в окремий посуд порізані соломкою кальмари, а також яєчні білки. До вказаних продуктів потрібно додати 400 г порізаних соломкою крабових паличок, 250 г тертого сиру, 150 г червоної ікри, а також креветки. Масу слід заправити майонезом і меленим перцем. Перемішавши, морський салат з маринованими креветками слід подати до столу.