Що можна зробити з переспілими бананами, якщо є їх вже не хочеться? Виявляється, з них можна приготувати дуже багато самих різних блюд. В основному це всілякі солодощі, які подаються на десерт: пудинги, торти, мафіни, морозиво, млинці, печиво, оладки, кекси, тости, пироги, тістечка, фруктові салати, смузі, коктейлі, креми. Десерти можуть готуватися як з випічкою, так і без неї. Крім цього, банани можна додавати в каші, алкогольні напої, а також смажити на олії на сковороді.

А тепер кілька рецептів з перестиглих бананів і фото до них.

Вівсяна каша

Що можна приготувати з перестиглих бананів на сніданок? Звичайно, кашу. Для цього потрібні наступні інгредієнти:

• Чотири столові ложки вівсяних пластівців швидкого приготування.
• Чайна ложка цукру.
• Стакан молока.
• Жменя сухофруктів: родзинок, чорносливу, фініків, кураги.
• Половинка переспелого банана.

Етапи приготування каші:

Сухофрукти подрібнити, змішати з цукром, вівсяними пластівцями і размятым бананом.

Молоко довести майже до закипання, залити їм вівсяні пластівці, перемішати і поставити на вогонь з використанням розсікача.

Варити на середньому вогні під кришкою до закипання.

Після того як почне кипіти, зменшити вогонь, зняти кришку і готувати ще кілька хвилин, періодично помішуючи.

Коли пластівці розваряться, зняти кашу з плити, накрити кришкою і дати трохи постояти.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8