Прості прикраси з крему
Використання сметанного крему для прикраси бісквітного торта в домашніх умовах – це один з безпрограшних варіантів для тих, хто зовсім не володіє фантазією. З його допомогою можна зробити:
- Окантовку для торта, залишивши центр вільним. Для різного виду бордюрів використовуються змінні насадки в кондитерському мішечку. Визначтеся, який наконечник використовувати для різного роду смужок, які можна розташовувати на поверхні торта в найрізноманітніших варіаціях.
- Невеликі квіти з листям, зобразивши букет.
- Завитки, завитки та інші дрібні прикраси, які складаються в певний візерунок. Дуже зручно такими фігурками умовно розділити торт на порційні шматочки, щоб згодом було зручно його розрізати. Виглядають такі торти дуже презентабельно.
- Кремом з олії або сметани дуже зручно робити різні вітальні написи: якщо він добре взбит, то зовсім не пливе, зберігаючи первісну форму.
На багатьох фото бісквітних тортів прикраси кремом виглядають дуже респектабельно, якщо використовувати насичений шоколадний крем, а для контрасту відтіняти його сріблястими цукровими намистинами. Прості завитки з крему в такому випадку постають у виграшному світлі.