Печиво без молока: рецепт інгредієнти, рекомендації щодо приготування
Опис приготування
Безглютеновое вівсяно-рисове печиво без молока за рецептом, поданим у цьому розділі, готують так:
Рисову муку засипають в миску, додають до неї вівсяну муку і цукор. Горіхи (волоські) очищають від шкаралупи, а потім перекладають у чашу блендера і подрібнюють.
Заливають воду і розмішують тісто, щоб у ньому добре розчинилися сухі інгредієнти. Консистенція продукту виходить достатньо в’язкою. Додають в миску сметану і знову перемішують.
Деко застеляють пергаментом і змащують його олією (рослинним). Викладають тісто за допомогою ложки і розрівнюють, щоб вироби вийшли рівними за розміром і висоті. Потім заготовки посипають какао. Лист відправляють в духовку і випікають близько півгодини при температурі 170 градусів.
