Крупи з проса. Пшоно: корисні властивості і способи приготування

Пшоняна каша в мультиварці на молоці з гарбузом

Наступне блюдо – це один з найкращих варіантів для смачного і корисного сніданку для всієї родини. Причому простіше всього зварити гарбузову кашу з пшона в мультиварці: не потрібно переживати про те, що молоко втече або крупа підгорить. Для приготування страви слід заздалегідь підготувати всі інгредієнти за списком:

  • пшоно – 1 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • молоко – 2 ст.;
  • гарбуз – 500 г;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • сіль – ¼ ч. л.;
  • вершкове масло – 40 р.
Читайте також:  Популярні рецепти салатів азербайджанських

Покроковий рецепт гарбузової каші з пшоном в мультиварці полягає у виконанні наступних дій:

  • Крупу висипати в дрібне сито і добре промити їх під проточною холодною водою, а потім у гарячій.
  • Змастити дно і стінки чаші мультиварки шматочком вершкового масла.
  • Перекласти крупу з сита в чашу.
  • Пшоно залити молоком і водою.
  • Гарбуз очистити від шкірки і насіння і нарізати кубиками невеликого розміру або натерти на крупній тертці. Якщо шматочки будуть великими, вони не встигнуть розваритися.
  • Гарбуз додати в чашу разом з цукром і сіллю.
  • Вибрати режим приготування «Молочна каша» або «Каша».
  • Готувати страву 30 хвилин. При цьому немає необхідності в тому, щоб перемішувати крупу.
  • Пшоно виходить в міру розвареним, ароматною і дуже смачною. При подачі в кашу можна додати вершкове масло.
  • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10