Торт з грецьким йогуртом і білим шоколадом
Це творіння чудово підійде на роль святкового торта. Особливо якщо попереду дитячий день народження. Малюки дуже люблять ніжні десерти, так і поєднання йогурту з фруктами дуже вдале. В даному варіанті в якості фруктів обрані яблука і консервовані персики.
Для приготування потрібно грецький йогурт. Його можна купити не у всіх магазинах, але легко зробити вдома самим. Для того щоб отримати 250 г продукту, буде потрібно 400 г звичайного йогурту. Намочіть, відіжміть і покладіть у три рази марлю, вистеліть нею друшляк і виливайте ваш кисломолочний продукт. Через 6 годин отримаєте справжній грецький йогурт. Можна зробити ще простіше: купити сметану середньої жирності. Калорійність буде трохи вище, зате не доведеться витрачати час, можна відразу приступати до приготування торта.