Основна частина
Тут все ще простіше. Вище зазначений склад йогуртового мусу, а зараз ми займемося його приготуванням. Для цього в миску виливайте йогурт, додайте сир і згущене молоко. Ретельно перемішайте віночком. Тепер фрукти. Їх потрібно нарізати невеликими пластинками або кубиками. У даному випадку використовуємо персики, але можна брати будь-які фрукти і ягоди. Подальші дії:
- Якщо вибір припав на яблука, то їх попередньо запікають і знімають шкірку.
- Консервовані або заморожені фрукти і ягоди потрібно спочатку викласти в друшляк і дати стекти зайвій волозі.
- Фруктову частину можна розподілити по коржу або змішати з йогуртовій частиною. Тут вибір за вами.
- Набряклий желатин розпустіть на водяній бані і змішати з йогуртом. Тепер акуратно перелийте вміст чашки в форму і відправте її в холодильник на кілька годин.
- Звільніть торт від форми і прикрасьте часточками фруктів або шоколадом.
- Судячи з відгуків, такий торт виходить у всіх. Він досить великий, дуже ніжний, не нудотний. А ось поле для експериментів тут широке, сміливо міняйте наповнювачі й отримуйте кожен раз корисне ласощі.
