Зі згущеним молоком

Судячи з відгуків кулінарів, це найбільш банальний, але і самий безпрограшний варіант масляного крему для торта. Як зробити цю солодку масу? На одну банку згущеного молока слід взяти пачку (200 г) вершкового масла. Оскільки перший інгредієнт і так дуже солодкий, цукрової пудри використовувати не потрібно.

Алгоритм дій:

Починаємо з того, що збиваємо м’яке вершкове масло.

Доливаємо згущене молоко, не вимикаючи міксера.

Ось і все, крем готовий. Тільки перед тим, як використовувати його для прикраси, необхідно добре охолодити масу.

Вважаєте крем із звичайною згущеним молоком занадто банальним? Харчопром дає вам можливість пофантазувати. Наприклад, можна використовувати варену згущенку для виразного карамельного смаку. Можна розчинити в цій банці столову ложку какао-порошку і зробити шоколадний крем. А то і придбати баночку згущеного кави з молоком. Тоді у вас вийде оригінальний крем зі смаком і ароматом арабіки.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10