Сирник в шоколаді

Секрет цього торта простий. Спочатку зробимо в мультиварці смачну пишну сирну запіканку, а потім заллємо її глазур’ю. Щоб надати виробу статус торта, ми приготуємо сирник з прошарком, наприклад, бананової (але можна й інші фрукти або ягоди).

В півкіло жирного сиру введемо 100 г м’якого вершкового масла і зіб’ємо.

Додамо 4 яйця.

Знову попрацюємо міксером.

Насыплем 200 г цукру, пакетик ваніліну і під кінець – 2 столові ложки манки.

Поки тісто відпочиває, наріжемо тонкими кружечками банан.

Обваляем кожен слайс в шоколадній посипання.

Змастимо чашу мультиварки вершковим маслом. Наллємо половину тіста.

Розмістимо гуртки банана в посипання. Зверху викладемо рівним шаром тісто.

Випікаємо 50 хвилин.

За цей час на водяній бані робимо шоколадну глазур. Поливаємо нею остиглий сирний пудинг.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10