Глазур шоколадна на молоці: рецепти з фото

Шоколадна глазур з додаванням вершкового масла

Тепер розглянемо інший варіант приготування цієї заливки. Вона відрізняється відсутністю в складі какао. Цей рецепт шоколадної глазурі з шоколаду і молока готується просто і швидко.

Для приготування за цим рецептом шоколадної глазурі на молоці необхідно підготувати наступний набір продуктів:

білий шоколад (не дуже солодкий) – 130 грам;
вершкове масло – 50 грам;
молоко (жирна) – 4 столові ложки.

Читайте також: Картопля в духовці з фаршем шарами: інгредієнти, рецепт і приготування

Після підготовки інгредієнтів переходимо до приготування. Розглянемо далі, як зробити шоколадну глазур з молока за цим рецептом.

Послідовність дій наступна:

Першим ділом поміщаємо шоколад, масло і молоко в ківш або невелику каструлю і на слабкому вогні розтоплюємо інгредієнти. Масу не забуваємо постійно помішувати.

Після того як ласощі звариться, потрібно його злегка охолодити і почекати, поки загусне.

Читайте також: Дріжджове тісто для булочок з цукром: докладний рецепт приготування

Шоколадна глазур з шоколаду і молока готова, можна їй покривати торт або будь-який інший десерт.