Фінська хліб з житнього борошна: інгредієнти і рецепти приготування

Ще смачніше, ще корисніше

Однак, як і в більшості європейських країн, асортимент фінської пекарні не обмежується двома видами хліба. Звичайну житню хлібину можна і потрібно зробити ще смачніше і корисніше: досить додати в неї горіхи, насіння, висівки або навіть вівсянку.

Ось топ корисних інгредієнтів, які можна без докорів совісті і без шкоди для фігури сипати в тісто:

Читайте також:  Торт "Семистаканник" повернення на олімп. Рецепт домашнього десерту
  • Соняшникове насіння збагатять кінцевий продукт корисними маслами, вітамінами А, В, С і D, а також цинком, магнієм і залізом.
  • Гарбузове насіння знизять рівень цукру в крові, позбавлять від паразитів і допоможуть повернути молодість.
  • Мак налагодить сон і поліпшить травлення.
  • Оливки володіють антиоксидантними властивостями, підвищують рівень гемоглобіну і додадуть хлібу пікантний смак середземноморської кухні.
  • Насіння льону або насіння чіа корисні при проблемах з ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
  • Кунжут покращує роботу нервової системи.
  • Пряні трави та інші приправи.
  • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10