Закуска з часником: покрокові рецепти приготування з фото

З бринзою

Необхідні інгредієнти:

150 г бринзи;
два яйця;
два зубчики часнику;
зелень свіжа;
перець;
дві столові ложки майонезу;
вісім вафельних човників.

Приготування закуски:

Яйця зварити круто, остудити, очистити, розрізати на половинки.

Бринзу нарізати шматочками.

Очистити зубчики часнику.

Скласти в чашу комбайна яйця, шматки бринзи, часник, зелень, майонез і спеції.

Подрібнити до отримання однорідної маси.

Перекласти закуску з часником в кондитерський мішок і заповнити вафельні човники.

Читайте також: Курячі крильця по-китайськи: прості рецепти

Прикрасити страву на свій розсуд: покласти листочки зелені або ягоди калини в центр.

З вареною ковбасою

Необхідні інгредієнти:

50 г сиру;
100 г ковбаси «Докторської»;
один зубчик часнику;
дві невеликі моркви;
майонез.

Ковбасу нарізати тонкими кружальцями, згорнути кожен у вигляді кульочка і закріпити шпажкою. Морква, сир і часник натерти на самій дрібній тертці, додати майонез, перемішати і наповнити кульочки. Покласти закуску на блюдо, прикрасити зеленню або оливками.

Читайте також: Омлет із зеленим горошком: на сковороді і в духовці