Приготування м’ясних страв – процес захоплюючий. Особливо здорово, коли кухонні експерименти вдалися. У підсумку кулінар отримає приз у вигляді шикарного страви. Пропонуємо кілька рецептів курячих крилець по-китайськи. Для їх приготування знадобляться продукти, які можна придбати в ближашем магазині.
Крила, приготовані в китайському стилі
Вони доречні на будь-якому столі, особливо відмінно себе зарекомендували як закуска до пива. Продукти, необхідні для приготування курячих крилець по-китайськи:
- 10 – 12 штук крил.
- Масло пісне без запаху – 1 – 2 столові ложки.
- Лимон або лайм (для красивої подачі) – 1 штука. Цей фрукт візьмемо опційно.
Для маринаду
Важливий етап приготування – правильно підібраний маринад. В даному випадку зробимо гострий. Маринад для курячих крилець по-китайськи, буде мати наступний склад:
- 1 червоний перець чілі.
- Свіжий імбир. Нам потрібен шматочок довжиною 3 – 4 сантиметри.
- Ріпчаста цибуля – 1 головка.
- Темний соєвий соус – 4 столові ложки.
- Часник – 3 – 5 зубчиків.