Сирна бабка з хліба

Візьміть:

• 50 г родзинок;
• півкіло сиру;
• молоко – 400 мл;
• хліб пшеничний – 300 г;
• два яйця;
• цукор – 4 ст. л.;
• 40 г панірувальних сухарів;
• коров’яче масло або маргарин – 40 р.

Цей рецепт страви з черствого білого хліба реалізуйте так:

Зріжте з хліба все кірки, м’якуш наріжте скибками завтовшки 0,5 див.

Сир розтерти з цукром (3 ст. ложки), додайте родзинки і яйце.

Змішайте молоко, цукор (1 ст. л.) і яйце, в цій суміші змочіть хлібні скибочки з одного боку.

Намажте сковорідку олією або маргарином, покладіть частину хліба сухою стороною догори, потім сирну масу, потім знову шар хліба змоченою стороною догори.

Випікайте в духовці 40 хвилин при 180-200 °С.

Запіканка з хлібом і морквою

Вам знадобляться:

• 200 мл молока;
• три морквини;
• пшеничний хліб – 300 г;
• 100 г сметани;
• одне яйце;
• цукор – три ст. л.;
• маргарин або коров’яче масло – одна ст. л.

Цей рецепт страви з черствого хліба (на фото вище) пропонує виконати такі дії:

Замочіть хліб у молоці, пропустіть через м’ясорубку, змішайте з яйцем, розтопленим маргарином або маслом і тертою морквою.

Вилийте суміш у форму, намазала маслом, і запікайте в духовці 50 хв. при 200 °С.

Подавайте запіканку зі сметаною.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11