Шкода смаженого мигдалю
Горіхи можуть викликати небажані алергічні реакції в тому випадку, коли з’їдається надмірна кількість ядер. Це ж може відбитися і на травленні людини. Гіркий мигдаль містить синильну кислоту, тому може викликати отруєння.
Якщо ви вживаєте в день 5-7 горіхів, то навряд чи ви відчуєте негативні реакції організму на таку добавку до раціону харчування. Деякі вважають, що мигдаль дуже поживний і при схудненні його їсти не можна. Підраховано, що в 100 грамах сирого горіха міститься 645 ккал, а в смаженому вигляді – 597 ккал. На один горішок припадає всього 6-7 калорій.
Головне, всі вживати в міру, і мигдаль буде приносити тільки користь людині.