Крабовий салат з огірком, яйцем і зеленню
Салати з крабовими паличками відносяться до одних з найпопулярніших страв на обідніх столах. Крабовий салат з огірком виходить ситним за рахунок яєць, ніжним – кукурудзи, свіжим і соковитим – огірків і зеленого лука. Це улюблене блюдо на нашому столі і «вилітає» в першу чергу.
Знадобиться:
- свіжий великий огірок – 2 шт.,
- відварені яйця – 5 шт.,
- зелена цибуля – 50 гр,
- кукурудза – 1 банку,
- крабові палички – 200 гр,
- майонез – 4 стіл.л.
Приготування:
1. Особливість даного салату полягає в тому, що всі складові ріжуться досить крупно. Яйця зваріть, охолодіть і почистіть. Наріжте крупно, на вісім частин.
2. Огірки вимийте і поріжте четвертинками кілець.
3. Крабові палички вийміть з целофанової оболонки і наріжте тонкими кружечками.
4. Цибулю ретельно промийте і дрібно наріжте.
5. З кукурудзи злити рідину і додайте до решти складових.
6. Змішайте салат з майонезом. Можете додати сіль і перець за бажанням.
Весняний варіант салату з крабовими паличками готовий. Приємного апетиту!