Смачний салат з квасолею може стати відмінним доповненням обіду або вечері, а може зайняти своє місце на святковому столі. Величезна перевага салату з квасолею — це можливість його дуже швидко приготувати. Такий салат виручалочка, який готується за 15 хвилин, коли вже гості на порозі, або навіть розслабляються на диванчику.
Весь секрет у тому, що квасоля в нашому салаті ми будемо розглядати консервовану, так як це зручна її для вживання форма. Квасоля може бути і червона і біла. Ви можете вибрати ту квасолю, що любите більше, застосовуючи будь-який з рецептів.
Червона квасоля зараз стала популярнішою і виглядає вона більш яскраво і цікаво в салаті. Але і білу не варто списувати з рахунків. У деяких рецепти салатів я люблю використовувати саме білу квасолю.
Квасоля чудово поєднується з м’ясними продуктами, і з овочами, так само добре доповнюють салат різноманітні сухарики. При цьому будь салат з квасолею виходить дуже ситним завдяки тому, що в ній міститься велика кількість рослинного білка.
Не багато цікавилися, але квасоля багата не тільки білком, у ній містяться такі корисні речовини, як каротин, вітамінів групи B, вітамін С, цинк, залізо, сірка, хлор, фосфор, калій, натрій, магній, кальцій. Справжня скарбниця, правда?
Звичайно, всього цього не так багато, щоб зробити нас здоровими з одного тарілочки салату, але все одно це внесок у загальну справу здорового харчування. А коли здорове харчування ще й смачне, тут вже складно засумніватися в тому, що салати з квасолею повинні займати гідне місце на нашому столі.
Я люблю квасолю, не тільки в салатах, але і в супі наприклад, але в цій статті я хочу поділитися різноманіттям саме салатів. Салати взагалі річ корисна, особливо коли на носі ціла низка різних свят. І крім іншого, салати з квасолею можна сміливо назвати бюджетним варіантом для будь-якого гаманця. Це означає, що практично будь-хто зможе приготувати салат з квасолею, не сильно турбуючись про його ціну.
Давайте вже перейдемо до самого цікавого і смачного.