Простий і смачний салат з квасолі з сиром і сухариками
Салат з квасолею — це, можливо, рекордсмен салатів швидкого приготування. Вся справа, звичайно, в тому, що консервована квасоля вже готова. Це якщо ви не хочете використовувати квасоля, яку зваріть самі. Не всім це зручно, це трохи повільніше, але не менш смачно.
Не спробувати додати до улюбленого сала сир — це просто нонсенс. Будь кулінар, як мені здається, спробує улюблене блюдо приготувати точно так само, тільки з сиром. Я пробувала так з дуже багатьма стравами, і найчастіше страви від цього тільки виграють. Можу сміливо рекомендувати вам цей цікавий прийом.
А зараз поки додамо сир до квасолі з сухариками і зробимо з цього ще один «блискавичний» салат.
Знадобиться:
- консервована біла квасоля — 1 банка,
- твердий сир — 150 грам,
- сухарики з білого хліба — 150 грам,
- зелень — 50 грам,
- часник — 1 зубчик,
- сіль, перець та інші спеції за смаком.
Приготування:
Якщо гості ось-ось двері подзвонять. Якщо захотілося смачненько поїсти, але тут і зараз. А може бути приготувати ситну закуску до алкогольних напоїв.
Почніть з того, що відкрийте квасоля і злийте рідину. Покладіть її в зручний салатник. Сир натріть на крупній тертці, а часник на дрібній. Додайте все це в салатник до квасолі. Зелень дрібно наріжте, додайте в салат.
Сухарики можна взяти магазинні, з тим смаком що ви самі любите. А можна приготувати самостійно, підсмаживши кубики хліба на сковороді з вершковим маслом. Можна і з рослинним, але з вершковим виходить ніжніше.
Тепер заправте майонезом, підсолити і поперчіть, можна додати улюблені ароматні спеції до салату. Зараз їх безліч продається у вигляді готових наборів.
Змішуйте салат і можна сідати за стіл. Смачний салат з квасолею, сиром і сухариком готові!