Смачне печиво на маргарині без яєць: рецепти приготування

Смачна домашня випічка – це те, що наповнює будинок особливим теплом та затишком. Так приємно повернутися ввечері з роботи і випити чаю з простим, але смачним печивом! У метушні днів часом колись втілювати в життя складні рецепти. Тому сьогодні в статті ми розповімо, як приготувати просте печиво на маргарині без яєць.

Читайте також:  Салат з вареною морквиною: варіанти рецептів, склади і порядок приготування

Основи пекарського мистецтва

Більшість сучасних рецептів пісочного печива передбачає використання жовтків або білків. Виникає ілюзія, що пісочне печиво на маргарині без яєць просто не вийде. Насправді вони не є необхідним компонентом.

Основа пісочного тіста – це жири. Вони обволікають частинки борошна і не дають їм склеюватися між собою. Завдяки цьому вироби і виходять такими легкими і розсипчастими. Цей компонент забезпечує м’якість і пластичність, гарний відтінок. Так що печиво на маргарині без яєць обов’язково стане улюбленою.

Читайте також:  Як зробити рульку з свинини?

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8