Салат з маринованої квасолею: покроковий рецепт приготування з фото

Як приготувати салат з маринованої квасолею? Що це за страва така? Ви в статті знайдете відповіді на ці й інші питання. Маринована квасоля – це відмінне доповнення до зимового раціону. З неї можна приготувати величезну кількість страв. Ці боби додають до баранині, зелені, овочів, сухариків, сиру, курці, рибі і багатьом іншим продуктам. Вони чудово поєднуються з такими прянощами, як кумін, чорний і запашний перець, кориця, гвоздика, горіх мускатний, чилі, шамбала, калінджі. Деякі цікаві рецепти салату з маринованою квасолею розглянемо нижче.

Читайте також:  Вино "Тамада" - сучасне прочитання класики грузинського виноробства

Квасоля

Квасоля – це дієтичний провіант. Багато вегетаріанці її вживають у вигляді замінника м’яса. Тим більше що вона дуже апетитна і корисна. Доброчинні якості в маринованої квасолі зберігаються до 80 %. У ній немає тваринних жирів, які нашим організмом важко перетравлюються. Також вона не викликає метеоризм, так як в процесі готування проходить ретельну обробку.

Читайте також:  Риба капітан: рецепти в духовці

При придбанні у магазині звертайте увагу на тару, в якій знаходиться квасоля, і склад. Бажано купувати в скляній банці. Перед застосуванням воду злийте, а бобові висипте в друшляк і промийте.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8